شهر الکترونیک نجف آباد - نکاتی مهم در نگهداری مواد غذایی که باید بدانید

نکاتی مهم در نگهداری مواد غذایی که باید بدانید

با رعایت برخی نکات زیر، نه تنها در تهیه غذا بلکه در پول شما نیز صرفه جویی می شود.

_ برای هر بار شیشه کوچکی از روغن زیتون را استفاده کنید زیرا روغن زیتون باز شده در کمتر از ۳ ماه فاسد می شود. این امر حتی در مورد شیشه هایی که روی آن نوشته است که عمر طولانی دارد صدق می کند. روغن زیتون تازه باید بوی زیتون سبز و رسیده بدهد و دارای کمی طعم تند باشد.

_ شیشه کره بادام زمینی را وارونه قرار دهید، تا روغن با کره بادام زمینی خوب مخلوط شود.

_ برای این که شکر گلوله نشود، یک تکه نان یا برش سیب به آن اضافه کنید تا با جذب رطوبت مانع گلوله شدن شکر شود.

_ سس مایونز را در کشوهای در یخچال قرار دهید، تا ۲ - ۳ ماه بیشتر از تاریخ انقضا بماند. قرار دادن این سس در داخل طبقات یخچال باعث سرد شدن و جدا شدن روغن از ماده اصلی می شود.

_ آرد سبوس دار دارای میزان زیادی روغن است و امکان فاسد شدن آن بالاست بنابراین آن را در یخچال قرار دهید تا ماندگاری آن تا ۶ ماه بیشتر شود. آرد سفید در صورتی که آن را در ظرف دردار قرار دهید به مدت یک سال در کابینت سالم می ماند.

_ سس سویا، هنگامی که تازه است، قهوه ای متمایل به قرمز است.

_ ادویه قرمز مانند پاپریکا، پودر فلفل و... را در یخچال قرار دهید تا برای مدت طولانی تری تازه بماند و رنگ خود را حفظ کند.

 

منبع : khorasannews.com

  • هیچ نظری یافت نشد

دیدگاه خود را بیان کنید.

0 / 1000 محدودیت حروف
متن شما باید بین 10 تا 1000 حرف باشد
http://www.shahreman.net/index.php?option=com_komento&controller=captcha&captcha-id=282578&tmpl=component
دیدگاه شما بعد از تایید مدیر نمایش داده خواهد شد

نظرات کاربران

ممنون از سایت خیلی خوبتون
- فرشته
سلام کسی آدرس کتابخونه شهید کاظمی رو میدونه دقیق به من بده اگه مدیونیم همین جا جواب بدید ممنون میشم
- امیر
سلام کسی عکس یا فیلم از تصادف مامور نیروی انتظامی در تاریخ1395/02/07 باموتور در امیر اباد داره ؟
- حسین
خوبه
- حمید
با سلام
لطفا در مورد اجرای طرح بیشتر توضیح دهید. در این روش تا چند درجه میتوان باغ را گرم تر کرد؟ ایا از لحاظ اقتصادی توجیه دارد؟ لطفا نام باغ و باغدار و توضیحات بیشتر را بیان کنید.
- فرهاد
باسلام.نباید حساب همه رو با هم قاطی کرد‌.خدایش بعضی از این طب سنتی اسلامی ها کارهای ارزنده ای کرده اند.ضمنا دخالت در درمان هم در مورد اینها مصداق تداره.اینها که قرص و دارو و امپول که ندارن و تجویز هم نمیکنن.فقط توصیه هایی در خصوص مصرف مواد غذایی دارن که البنه جواب هم میدهد.مثلا اینها میگن بابا ماست را با ماهی نخورین و...